アミノ酸とあわせてとれば効果倍増の食品はあるの？:アミノ酸サプリメントの効果と効率的な摂取法

体内でアミノ酸が細胞をつくったり、酵素やホルモンの材料となって働くには、必ずビタミンＢ6の助けが必要です。

また、ビタミンＣは、そうした化学反応を制御するのに非常に役立ちますし、ビタミンＥは末梢の循環をよくする働きがあるので、アミノ酸が体のすみずみで機能するのを助けます。

したがって、食事をするときは、たんぱく質とともにビタミンＢ6、ビタミンＣ、ビタミンＥを含む食品をあわせてとるよう心がけてください。

これは、サプリメントをとるときも同様です。

おそらく、サプリメントはあらかじめこうしたビタミン類が添加されているものがほとんどだと思いますが、成分表を確認して配合されていないようなら、別に補ったほうがよいでしょう。

ちなみに、それぞれのビタミンを多く含む主な食品は以下の通りです。

ビタミンＢ6……マグロ、サケ、鶏肉、タイ、ぎんなんなど

ビタミンＣ……ブロッコリー、ほうれん草、小松菜、ピーマン、いちご、キウイフルーツなど

ビタミンＥ……タラコ、かぼちゃ、ほうれん草、アーモンド、イワシ、キウイフルーツなど

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